Description
Miód Lipowy
Miód lipowy z Siedliska Pasieka pszczoły zbierają z nektaru kwiatów lipy oraz innych roślin leśnych. Nasza pasieka na czas kwitnienia lipy została przewieziona na teren ekologicznie czystych lasów nad jeziorem Tejstymy na Warmii. To właśnie z tych okolic pochodzi nasz miód lipowy.
Dbamy o to, aby miód pozostał surowy, niefiltrowany i nierozgrzewany. Dzięki temu nasz miód zachowuje wszystkie swoje naturalne właściwości i składniki odżywcze.
Miód lipowy surowy, bioaktywny, niefiltrowany, nierozgrzewany, konfekcjonowany na zimno.
Co to oznacza? Nic innego jak to że nasz miód jest pełnowartościowy, naturalny i nie poddajemy go żadnym dodatkowym procesom. Podczas pozyskiwania miodu z plastrów nie działamy na niego temperaturą, nasze odstojniki i sita nie są podgrzewane. A miód od razu po odwirowaniu i sedymentacji trafia do słoików. Wbrew pozorom to rzadkość.
Nasz miód jest bioaktywny, to znaczy że zawiera aktywne związki białkowe (min enzymy i inhibiny), które mają najsilniejsze działanie prozdrowotne w miodzie.
Miód lipowy z Siedliska Pasieka zawiera wiele prozdrowotnych składników, takich jak enzymy, hormony, związki białkowe i bakterie kwasu mlekowego. Miód lipowy może pomóc w łagodzeniu objawów przeziębienia i bólu gardła, ponieważ ma właściwości przeciwzapalne i przeciwbakteryjne. Ponadto, może wzmocnić układ odpornościowy i poprawić trawienie.
Smak miodu Lipowego
Miód lipowy z Siedliska Pasieka ma charakterystyczny, harmonijny zapach kwiatów lipy, z nutami ziół i lekkim finiszem karmelowym pochodzącym od spadzi liściastej. W formie płynnej ma barwę od jasno żółtej do ciemno pomarańczowej, a w formie skrystalizowanej – od jasno do ciemno żółtej, czasami z delikatnym odcieniem brązu spadzi liściastej. W smaku miód lipowy z Siedliska Pasieka jest słodki, zbalansowany lekką owocową kwasowością oraz ulotnym ziołowym finiszem.
Miód lipowy z Siedliska Pasieka polecamy osobom, które cenią naturalne produkty i chcą dostarczyć swojemu organizmowi wartości odżywcze, lubią tradycyjny smak miodu, który kojarzy się z ciepła herbatą z miodem i cytryną. Nie zapomnijmy jednak, że miód lipowy może być również spożywany samodzielnie, jako dodatek do napojów, deserów, lub jako składnik sałatek i dań mięsnych.
