Miód Łąkowo- spadziowy 400 g

Jest wyjątkowo smacznym i niepowtarzalnym miodem o oryginalnym aromacie. Swój smak zawdzięcza bogactwu kwiatów łąk i spadzi liściastej. Łączy w sobie właściwości miodów wielokwiatowych z aktywnością antybiotyczną miodów spadziowych.

Ale co to jest ta spadź?

Spadź to bardzo słodka, lepka substancja, która występuje w postaci kropel na liściach  gałązkach niektórych gatunków drzew i krzewów. Spadź jest cennym pokarmem dla pszczół, zwłaszcza wtedy, gdy suche lato nie zapewnia im odpowiedniej ilości nektaru.

Wyróżnia się dwa podstawowe rodzaje miodu spadziowego – liściasty oraz iglasty. Miód spadziowy liściasty pozyskiwany jest między innymi z topoli, brzozy, klonu, lipy oraz wierzby. Świetnie sprawdza się w przypadku chorób układu nerwowego, wątroby i jelit. Miód spadziowy iglasty otrzymuje się głównie z jodły, ale także ze świerku, sosny czy modrzewia.  Specyficzny smak i aromat miodu spadziowego nie każdemu przypadnie do gustu. W takim przypadku alternatywą jest miód nektarowo – spadziowy, który łączy w sobie zdrowotne zalety spadzi z delikatniejszym smakiem miodu nektarowego. Miód spadziowy dostarcza organizmowi szereg witamin. Najważniejsze składniki, dzięki którym można śmiało zaliczyć go do grona najzdrowszych produktów spożywczych, to: magnez, wapń, żelazo, fosfor, miedź, mangan, kobalt, garbniki, flawonoidy, enzymy, witamina A i C oraz witaminy z grupy B.