Dobrze, że zimą smak zmienia się odrobinę nie potrzebujemy takiej zastraszającej ilości zieleniny i warzyw jak latem. Do głowy przychodzą nam dziwności takie jak tatar, śledzik, zupa rybna. Więcej jemy kiszonek i duszonych warzyw. Jak urozmaicić to odrobiną zieleniny sklepowej i  wyhodowanymi kiełkami, to można stworzyć prawdziwe piękności. Pomaga odrobina szczęścia jak na przykład znalezienie złocistej ikry przy sprawianiu świeżutkiego pstrąga. Dodatkowo nieodzowne dla Siedliska domowe wędliny sery i inne wyroby. Kilka naszych grudniowych szlagierów zostało uwiecznionych, więc zapraszamy do próbowania w Siedlisku Pasieka